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Os 10 Benefícios das Sementes de Melancia para Saúde

Benefícios das Sementes de Melancia – Degustar uma melancia geladinha em um dia de calor ou em um piquenique familiar é um dos muitos prazeres na época do verão. No entanto, muitas pessoas deixam de consumir a melancia exatamente por causa das suas sementes.

Você pode retirar as sementes cuidadosamente na hora de fazer uma salada de frutas, ou cuspi-las enquanto come uma fatia de melancia. Hoje em dia, você pode até comprar uma melancia sem sementes para facilitar a vida.

Mas poucos sabem quais são os benefícios das sementes de melancia, uma vez secas, são comestíveis e seu valor nutricional é muito alto. São muitos os benefícios da semente de melancia, pois ela contém nutrientes como proteínas, vitaminas B e outras, potássio, cobre, magnésio, fósforo, ferro, manganês e zinco. O mais surpreendente nas sementes de melancia é que elas possuem baixo teor de calorias.

As sementes de melancia podem ser transformadas em um ótimo lanche depois de secas e assadas, é uma boa opção no lugar de lanches tradicionais.

Como fazer sementes de melancia torradas

Geralmente poucas pessoas gostam do sabor ou da textura da sementes de melancia crua, mas o sabor da sementes assadas é sem dúvida muito melhor e nutritivo. Veja abaixo como assar sementes de melancia.

  • Enxague e seque bem as sementes.
  • Deixe as sementes na água durante a noite.
  • Aguarde alguns dias até que elas brotem.
  • Remova a casca preta externa mais resistente das sementes deixando-as no sol.
  • Espalhe as sementes em uma assadeira.
  • Chuvisque uma pequena quantidade de óleo vegetal ou azeite sobre elas e polvilhe um pouco de sal marinho.
  • Asse a 325 graus por 15 a 20 minutos.
  • Deixe esfriar antes de aproveitá-las como um lanche saudável.

Você pode também polvilhar um pouco de canela em pó, ou uma mistura de suco de pimenta em pó com limão sobre as sementes torradas para deixa-las mais picantes.

Você pode comer as sementes torradas como quiser, use a criatividade de acordo com seu gosto e suas preferências alimentares.

Se você preferir comprar sementes de melancia torrada pronta, certifique-se de verificar primeiro a validade.

10 benefícios da semente de melancia

Abaixo estão os 10 benefícios das sementes de melancia e algumas instruções e receitas para você consumir sementes de melancia.

10 benefícios da semente de melancia

1. Mantém a pressão sanguínea sob controle

As sementes de melancia são muito ricas em proteínas que consistem em vários aminoácidos. Um dos aminoácidos é arginina. Enquanto o corpo produz arginina, o consumo adicional de arginina através da sua dieta ajudará a regular a pressão arterial e até mesmo a tratar doenças cardíacas coronárias.

O magnésio presente nas sementes de melancia também ajuda a regular a pressão sanguínea. Na verdade, um baixo nível de magnésio no corpo contribui para a pressão arterial elevada.

O baixo nível de magnésio no corpo também pode reduzir o teor de potássio, que é um nutriente importante para manter sua pressão arterial sob controle.

2. Sementes de melancia combate a fadiga

Comer sempre um punhado de sementes de melancia fará com que o seu nível de energia seja elevado e combaterá a fadiga.

As sementes são ricas em ferro, um componente importante da hemoglobina que transporta oxigênio em todo o corpo para mantê-lo energizado. O ferro também ajuda seu corpo a converter calorias em energia, além de alimentar seu sistema imunológico.

Dentre os benefícios da semente de melancia, frisamos também um aminoácido importante chamado L-citrulina, o que ajuda a reduzir os sentimentos da fadiga.

ATENÇÃO - As informações e dicas de saúde contidas neste site, não substitui o acompanhamento e/ou receita do seu médico. Nunca faça nenhuma medicação por conta própria, siga o tratamento de acordo com a orientação do seu médico especialista.
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